“同學，你覺得今天的菜味道怎么樣？吃不吃得飽？”“有沒有什么特別想吃的菜？”近日，在平達鄉平安小學的食堂，平安村黨總支書記正一邊和學生共同用餐，一邊聊著校園餐的情況。

“如何做好學校食品安全工作，一直是我們不斷探索的問題，早在2019年，我們就開始施行校長陪餐制度。今年以來，我們在校長陪餐的基礎上施行鄉村兩級領導干部到校陪餐制度，進一步保障學生舌尖上的安全。”平達鄉分管負責同志周竟介紹。

陪餐制度除了傳統意義上的陪同外，更增加了“看、查、檢、聽、品、評、促”等多種方式，通過“看”校園用餐環境和廚房衛生情況，“查”食堂規范運營和食品安全情況，“檢”采購的食品原材料，“聽”用餐學生、教職工及家長的意見、建議，“品”校園當日餐食，自費體驗食堂飯菜質量，“評”學校食品安全管理總體情況、存在問題，“促”陪餐制度落實。同時，陪餐制度還明確要求了黨政主要領導、掛校領導

干部和各村黨總支書記陪餐頻次，真正做到對校園食品安全“體驗式”監督，切實保障師生的飲食健康和權益。

“陪餐人員每次來學校，都會進入食堂后廚檢查，查看原材料儲存、食品留樣等，收集學生意見建議并及時反饋指導，督促我們進一步改善學生用餐環境和質量。”平安小學校長熊大祥說道。

校園食品安全關聯千家萬戶，建立陪餐制度，不僅能筑牢校園食品安全防護墻，更能及時發現存在的隱患問題，進一步強化“家校鄉村”四級聯動，有效提升學校服務質量和群眾滿意度。在未來，平達鄉將堅持嚴格落實陪餐制度，鼓勵和引導學校創新服務方式、提升服務質量，讓學生吃得飽、吃得好、吃得放心。