秋季很多民眾有食用草烏或附子燉煮雞肉、排骨、豬腳的習慣，還有人用草烏泡酒治療風濕骨痛。但草烏、附子不是食物，更不是保健食品。

草烏、附子屬于毒性中藥材，其主要成分烏頭堿類對人體毒性極強，0.2毫克的烏頭堿就能讓人中毒，3毫克就能致人死亡。燉煮等普通加熱方式無法完全破壞其毒性，食用后常常導致中毒甚至死亡。

為保障人民群眾身體健康和生命安全云南省消費者協會發布風險提示

一、每個人都是自己健康的第一責任人，絕不要煮食草烏、附子等毒性中藥材。

二、《中華人民共和國食品安全法》規定，生產經營的食品中不得添加藥品。邀約他人加工、食用草烏、附子等毒性中藥材造成中毒的，要承擔由此帶來的民事責任，情形嚴重的，要追究刑事責任。

三、家庭自制的含有草烏等毒性中藥材用于外用的泡酒，應當標識清楚并妥善存貯，嚴防誤飲誤食造成中毒事件發生。

四、若不慎食用草烏、附子等毒性中藥材及其制品后，出現口舌麻木、惡心嘔吐、呼吸困難、心悸胸悶等不適癥狀，應立即前往醫療機構就診，避免延誤搶救時機。

五、如因疾病確需服用，應到正規醫療機構購買經過科學炮制的草烏、附子，并在醫師指導下使用。