春風輕拂,喚醒了沉睡一冬的茶樹,漫山遍野的茶樹抽出嫩綠的新芽,在暖陽的照耀下閃爍著生命的光澤,空氣中彌漫著清新的茶香,這是春天獨有的信號——春茶采摘季已然來臨。
春茶,是大自然饋贈的珍貴禮物。經(jīng)歷了漫長冬季的休養(yǎng)生息,茶樹積累了豐富的營養(yǎng)物質(zhì),此時萌發(fā)的芽葉,葉肉肥厚,蘊含的氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分比其他季節(jié)的茶葉更為豐富 ,不僅口感鮮爽醇厚,香氣也更加清幽高雅。而且,春茶生長期間氣溫較低,病蟲害少,無需過多使用農(nóng)藥,是真正的綠色健康飲品,這使得春茶在茶葉市場中備受青睞,尤其是明前茶,更有著“貴如金”的美譽。

走進長箐村,漫山遍野的茶樹郁郁蔥蔥,嫩綠的芽尖點綴其間,呈現(xiàn)出一片生機勃勃的景象。茶農(nóng)們搶抓農(nóng)時,在茶園里忙碌地采摘著春茶,到處是一片繁忙景象。
“今年的氣候條件非常適宜茶樹生長,茶葉的品質(zhì)比往年更好。我們每天早上天一亮就來茶園采摘,一直忙到傍晚,雖然辛苦,但看到這滿園的新茶,心里就特別高興。”長箐村村民封柱鳳介紹。

山上采茶忙,山下忙制茶。在茶葉加工車間,制茶生產(chǎn)線不停運轉(zhuǎn),鮮嫩的茶葉從新鮮采摘開始,再經(jīng)過涼曬、殺青、揉捻、烘干、包裝等工序后,變得翠綠顯毫,空氣中彌漫著春茶的清香。
長箐村共有茶園面積1773.5萬畝;種植戶486戶,目前,已陸續(xù)進入采摘期。下一步,長箐村將繼續(xù)圍繞茶產(chǎn)業(yè)做文章,加強轄區(qū)內(nèi)茶園基礎設施建設,提升茶葉加工水平,拓展茶葉銷售渠道,推動茶旅融合發(fā)展,讓片片“綠葉”成為群眾增收致富的“金葉子”,助力鄉(xiāng)村振興跑出“加速度”。