為進一步強化校園食品安全管理,切實提升從業(yè)人員專業(yè)素養(yǎng),4月18日,龍江鄉(xiāng)組織召開了2025年春季學(xué)期校園食品安全培訓(xùn)會暨校園食品安全工作部署會。全鄉(xiāng)14所中小學(xué)、幼兒園的校園食品安全管理員、食堂從業(yè)人員及部分校園食材送貨商共計40余人參加此次會議。
會議邀請龍陵縣市場監(jiān)督管理局食品股王斌同志開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn),憑借豐富的專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗,圍繞常見的食源性傳染疾病防控、學(xué)校食品營養(yǎng)健康管理、食堂操作規(guī)范、安全風(fēng)險防控、應(yīng)急處置等內(nèi)容進行了專業(yè)細致、深入淺出地講解和指導(dǎo)。
會上,龍江市場監(jiān)督管理所負責(zé)人對近期校園食品安全檢查存在的問題進行了通報,提出了明確的整改要求,并對下一階段的工作進行了安排部署。龍江鄉(xiāng)專職消防隊同步開展了校園消防安全培訓(xùn)。
會議強調(diào),全體參會人員要明確責(zé)任促管理,健全制度抓落實,用心、用情、用力做好校園食品安全工作,確保廣大師生吃得安心、吃得放心,共同守護好“舌尖上的安全”。