| 索引號 | 01526286-3/20250702-00002 | 發(fā)布機構(gòu) | 龍陵縣龍新鄉(xiāng)人民政府 |
| 公開目錄 | 食品藥品監(jiān)管 | 發(fā)布日期 | 2025-07-02 |
| 文號 | 瀏覽量 |
隨著雨季的到來,野生菌進入生長旺季,也是群眾誤食中毒的高發(fā)期,為有效預防野生菌中毒事件發(fā)生,切實保障人民群眾生命財產(chǎn)安全,龍新市場監(jiān)管所積極行動,多點發(fā)力,開展了預防野生菌中毒進“餐館”進市場”“進村組”宣傳活動。
一是進餐館,把好食品加工入口關(guān)。針對龍新轄區(qū)餐館較多,有經(jīng)營野生菌習慣的特點,龍新市場監(jiān)管所在開展預防野生菌中毒宣傳工作中,把對餐館的宣傳作為重點,工作人員通過粘貼宣傳海報,向經(jīng)營者宣傳預防野生菌中毒知識,督促經(jīng)營者嚴格落實預防野生菌中毒相關(guān)要求,杜絕加工制售、代客加工野生菌的行為。
二是進市場,筑牢流通環(huán)節(jié)安全線。 在農(nóng)貿(mào)市場人流密集區(qū)域,工作人員通過粘貼宣傳海報、發(fā)放圖文并茂的宣傳手冊、現(xiàn)場講解等形式就有毒野生菌的危害、常見的有毒野生菌種類、誤食有毒野生菌該如何急救等方面向過往群眾進行了深入淺出地講解。重點提醒群眾不采摘、不購買、不食用不認識的野生菌,強調(diào)即便食用熟悉的野生菌,也要煮熟煮透,食用過程中若出現(xiàn)惡心、嘔吐、幻視、幻聽等中毒癥狀,務必立即撥打120急救電話,并保留剩余野生菌樣本,以便醫(yī)生快速診斷治療。
三是進村組,織密源頭防控宣傳網(wǎng)。工作人員在村委會公告欄、村民活動小組粘貼宣傳海報,營造“人人知曉風險”的濃厚氛圍,印制并發(fā)放了《食用野生菌中毒防控告知書》,以簡潔明了的語言,提醒群眾謹慎采摘和食用野生菌,切勿輕信民間流傳的不可靠鑒別方法。同時,進一步督促村委會利用村廣播、村民微信群等加強對野生菌中毒宣傳。
下一步,龍新市場監(jiān)督管理所將加強宣傳力度,科普野生毒蘑菇知識,切實提升群眾的食品安全防范意識,保障人民群眾“舌尖上的安全”。