根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將龍陵縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局2020年第40期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下：

本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：糕點(diǎn)，抽檢依據(jù)GB7099《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)糕點(diǎn)面包》、GB5009.28《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測(cè)定》、GB5009.182《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鋁的測(cè)定》、GB5009.227《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中過氧化值的測(cè)定》、GB5009.229《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中酸價(jià)的測(cè)定》等標(biāo)準(zhǔn)要求。抽檢項(xiàng)目包括酸價(jià)、過氧化值、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、安賽蜜、鋁的殘留量等指標(biāo)。公告抽檢合格樣品6批次，合格率100%。

附件：食品抽檢合格-20201225-糕點(diǎn)

（公開屬性：主動(dòng)公開）

龍陵縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2020年12月25日