根據《中華人民共和國食品安全法》及其《食品安全監督抽檢和風險監測工作規范》等規定，現將龍陵縣市場監督管理局2020年第10期食品安全監督抽檢信息公告如下：

本期公布的食品安全監督抽檢產品為：餅干，抽檢依據GB2760《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》、GB4789.2《食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數測定》、GB4789.3《食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數》、GB4789.15《食品安全國家標準食品微生物學檢驗霉菌和效母計數》、GB5009.182《食品安全國家標準食品中鋁的測定》、GB5009.227《食品安全國家標準食品中過氧化值的測定》、GB5009.229《食品安全國家標準食品中酸價的測定》等標準要求。抽檢項目包括酸價、過氧化值、鋁的殘留量、菌落總數、大腸菌群、霉菌等指標。公告抽檢合格樣品3批次，合格率100%。

附件1：食品抽檢合格-20201112-餅干

（公開屬性：主動公開）

龍陵縣市場監督管理局

2020年11月12日