| 索引號(hào) | 01526276-7/20250630-00001 | 發(fā)布機(jī)構(gòu) | 龍陵縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
| 公開(kāi)目錄 | 消費(fèi)提示 | 發(fā)布日期 | 2025-06-30 |
| 文號(hào) | 瀏覽量 |
為進(jìn)一步優(yōu)化餐飲服務(wù)行業(yè)生態(tài),筑牢食品安全防線,深入推進(jìn)“食安康”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),強(qiáng)化餐飲領(lǐng)域反浪費(fèi)監(jiān)管力度,堅(jiān)決遏制“舌尖上的浪費(fèi)”,弘揚(yáng)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚,引導(dǎo)餐飲經(jīng)營(yíng)主體自覺(jué)遵守法律法規(guī)、踐行誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念,構(gòu)建全社會(huì)誠(chéng)信體系,讓人民群眾吃得安心、吃得放心,全方位守護(hù)公眾“舌尖上的幸福”。2025年6月,龍陵縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行第43輪大檢查,其中上紅榜2家,上黑榜1家。現(xiàn)將龍陵縣健康縣城“食安康”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)第四十三期“紅黑榜”公布如下:
紅榜
紅榜1:龍陵縣第五中學(xué)
經(jīng)營(yíng)地址:龍陵縣龍江鄉(xiāng)赧等村
上榜理由:
1.認(rèn)真執(zhí)行日管控、周排查、月調(diào)度制度;
2.庫(kù)房?jī)?nèi)食材原料離墻離地規(guī)范存儲(chǔ),擺放有序,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范完整;
3.從業(yè)人員衣帽整潔,規(guī)范操作;
4.成品、半成品規(guī)范存放。
紅榜2:龍陵縣賽園餐飲店
經(jīng)營(yíng)地址:龍陵縣龍江鄉(xiāng)勐柳村勐柳街
上榜理由:
1.后廚三防設(shè)施到位,衛(wèi)生環(huán)境干凈整潔;
2.食材新鮮、覆膜存儲(chǔ)規(guī)范;
3.就餐場(chǎng)所整潔明亮;
4.證照齊全并公示于醒目位置。
黑榜
黑榜:龍陵縣樂(lè)福源飲店
經(jīng)營(yíng)地址:龍陵縣龍江鄉(xiāng)邦煥村邦煥街
上榜理由:
1.后廚灶臺(tái)凌亂、衛(wèi)生臟亂差;
2.地面及墻面臟污,有積垢;
3.加工操作間內(nèi)未配備腳踩式帶蓋垃圾桶;
4.庫(kù)房及就餐區(qū)物品堆放雜亂。
龍陵縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年6月26日