為積極倡導(dǎo)勤儉節(jié)約消費理念，形成“厲行節(jié)約、反對浪費” 的良好社會風(fēng)尚，拒絕“舌尖上的浪費”，在新春佳節(jié)到來之際，這份制止餐飲浪費友情提示請收悉：

餐飲服務(wù)提供者在醒目位置張貼“厲行節(jié)約、反對浪費”“光盤行動”等宣傳標(biāo)語。主動提供環(huán)保打包盒、打包袋，引導(dǎo)消費者主動打包。提供公筷公勺，倡導(dǎo)分餐制，用“小餐桌”帶動“大文明”。春節(jié)期間提供婚宴、壽宴、年會宴、旅游團餐、農(nóng)村自辦宴席等群體性聚餐的承包者應(yīng)合理設(shè)計餐單，防止豪華宴請造成餐飲浪費。

嚴(yán)格落實主體責(zé)任，從落實反食品浪費宣傳提醒入手，大力營造“文明用餐、浪費可恥、節(jié)約為榮”的良好社會氛圍。餐飲外賣平臺應(yīng)當(dāng)以顯著方式提示消費者適量點餐；餐飲服務(wù)經(jīng)營者通過餐飲外賣平臺提供服務(wù)的，應(yīng)當(dāng)在平臺頁面上向消費者提供食品分量、規(guī)格或者建議消費人數(shù)等信息。

消費者應(yīng)樹立科學(xué)合理的飲食理念，增強節(jié)約食品、制止浪費的意識。春節(jié)居家備餐時根據(jù)就餐人數(shù)確定食材量和制作量，合理搭配菜品，減少食材浪費。杜絕攀比心理，飯后主動打包剩菜，養(yǎng)成文明用餐習(xí)慣。舉辦宴請活動時，適度點餐、備餐，摒棄“愛面子、擺闊氣、講排場”等不正確的餐飲消費觀，倡導(dǎo)餐桌文明之風(fēng)、節(jié)約之風(fēng)。消費者在購買、消費食品及在外就餐時，應(yīng)注意留存消費小票、發(fā)票等相關(guān)憑證。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可隨時撥打消費者投訴舉報熱線12315，提供線索或進行投訴舉報。

制止餐飲浪費是每個人義不容辭的責(zé)任，以餐桌文明引領(lǐng)社會風(fēng)尚，以理性消費引領(lǐng)低碳生活，爭做制止餐飲浪費的示范者、宣導(dǎo)者、踐行者。祝廣大經(jīng)營戶和消費者共同度過一個歡樂祥和、節(jié)儉文明的春節(jié)！

                                                           龍陵縣食品安全委員會辦公室

                                                                    2025年1月7日