為扎實推進云南省愛國衛生“凈餐館”專項行動，保障全縣人民飲食安全，杜絕食品安全事件發生，龍陵縣市場監督管理局于2024年1月1日至2024年1月26日對轄區內餐飲店進行第三十輪大檢查，其中上紅榜2家，上黑榜2家。現將龍陵縣愛國衛生“凈餐館”專項行動第三十期“紅黑榜”公布如下：

紅榜

紅榜1：龍陵縣龍山鎮大坪子農家樂

地址：龍陵縣龍山鎮大坪子社區

上榜理由:

1.證件齊全且按要求懸掛信息公示牌，物品擺放整齊；

2.柜內食材干凈整潔、分類儲存，擺放整齊有序；

3.廚房環境衛生整潔；

4.就餐區舒適，環境干凈整潔。

紅榜2：龍陵縣龍山鎮龍斛雅苑美食園

地址：龍陵縣龍山鎮龍山社區職中對面

上榜理由:

1.各類證件齊全；

2.就餐場所干凈整潔，環境優美；

3.后廚干凈整潔，餐具干凈，擺放整齊，消毒合規；

4.食品倉庫整潔明亮。

黑榜

黑榜1：龍陵縣龍山鎮騰益清真食館

地址：龍陵縣龍山鎮麥地村叢崗街

上榜理由：

1.后廚未按要求設立三防設施、物品擺放雜亂；

2.餐飲用具未及時清洗、消毒，衛生差；

3.從業人員未按要求著工作衣帽。

黑榜2：龍陵縣趙記小黃魚

地址：龍陵縣龍山鎮龍山南路玉源小區玉龍佳苑

上榜理由：

1.經營場所內未見證照懸掛；

2.燒烤臺附近雜物亂堆亂放；

3.就餐區物品未及時清理，亂堆亂放；

4.食品擺放混亂，半生熟食品材料未使用保鮮膜等進行物理隔離，無生熟標識。

                                                   龍陵縣市場監督管理局

                                                     2024年1月30日