| 索引號 | 01526276-7/20240103-00001 | 發布機構 | 龍陵縣市場監督管理局 |
| 公開目錄 | 消費提示 | 發布日期 | 2024-01-03 |
| 文號 | 瀏覽量 |
為扎實推進云南省愛國衛生“凈餐館”專項行動,保障全縣人民飲食安全,杜絕食品安全事件發生,對照《云南省餐飲服務環境衛生全改善行動餐飲服務提供者分類達標標準》,落實中型以上餐飲服務單位和單位食堂“七個達標”、小型餐飲服務單位及食品攤販“五個達標”要求,全面改善提升轄區餐飲服務單位經營環境和食品安全狀況,龍陵縣市場監督管理局在轄區餐飲行業中推行“紅黑榜”制度,促進轄區餐飲行業質量全面提升。
龍陵縣市場監督管理局于2023年12月1日至2023年12月25日對轄區內餐飲店進行第二十九輪大檢查,其中上紅榜2家,上黑榜2家。現將龍陵縣愛國衛生“凈餐館”專項行動第二十九期紅黑榜公布如下:
紅榜
紅榜1:龍陵縣龍山鎮老匡飯店
經營地址:龍陵縣龍山鎮赧場社區永昌路
上榜理由:
1.后廚干凈整潔;
2.冷藏柜食品擺放規范;
3.就餐區環境干凈整潔,環境舒適。
紅榜2:龍陵縣木城鄉常來饞飯店
經營地址:龍陵縣木城鄉木城社區木城街
上榜理由:
1.后廚合規達標,干凈衛生,物品擺放整齊;
2.操作間干凈整潔,無油漬、積垢、垃圾、灰塵;
3.就餐場所環境整潔干凈清爽;
4.證照齊全并公示于醒目位置。
黑榜
黑榜1:龍陵縣龍山鎮江楓漁火火鍋店
經營地址:赧場社區戴家坡腳320線旁
上榜理由:
1.后廚未按要求設立三防設施;
2.后廚食品處理區墻體發霉;
3.切菜板發霉,未及時清潔。
黑榜2:龍陵縣木城鄉君又來飯店
經營地址:龍陵縣木城鄉木城社區木城街
上榜理由:
1.就餐區擺放雜亂;
2.后廚物品擺放臟亂、油膩;
3.餐飲用具未及時清洗、消毒,衛生差。
龍陵縣市場監督管理局
2024年1月2日