10月15日,勐糯市場監(jiān)督管理所以“守護(hù)農(nóng)村餐桌,檢測蔬果安全”為核心目標(biāo),主動發(fā)力、精準(zhǔn)施策,全面開展農(nóng)村食品安全專項整治與蔬菜快速檢測工作,用實際行動守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

在食品安全專項整治中,勐糯市場監(jiān)管所聚焦農(nóng)村食品消費(fèi)關(guān)鍵場景,將農(nóng)村集貿(mào)市場、校園周邊小商店、食品小作坊列為重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域,尤其針對節(jié)假日消費(fèi)高峰期,對乳制品、肉制品、酒水飲料、調(diào)味品等消費(fèi)量大的品類開展靶向排查。執(zhí)法人員不僅仔細(xì)核查食品進(jìn)貨渠道,更嚴(yán)格督促經(jīng)營者落實進(jìn)貨查驗制度,確保每一批次食品來源可追溯、質(zhì)量有保障;同時,通過規(guī)范食品標(biāo)簽標(biāo)識檢查,從源頭杜絕山寨仿冒、過期變質(zhì)等問題食品流入市場,有效凈化了農(nóng)村食品市場環(huán)境。
蔬菜質(zhì)量安全直接關(guān)系群眾日常生活,為此,勐糯市場監(jiān)管所進(jìn)一步加大蔬菜瓜果快檢工作力度。監(jiān)管人員主動深入農(nóng)貿(mào)市場、餐飲門店,隨機(jī)抽取黃瓜、西紅柿、辣椒等群眾日常消費(fèi)頻次高的蔬菜品種,利用專業(yè)便攜式快檢設(shè)備現(xiàn)場開展檢測,重點(diǎn)篩查農(nóng)藥殘留指標(biāo)。整個檢測過程嚴(yán)格遵循抽樣規(guī)范與檢測流程,確保結(jié)果真實準(zhǔn)確、可靠有效。截至目前,累計完成蔬菜瓜果樣本檢測45批次,合格率達(dá)100%,為群眾“菜籃子”安全增添了重要保障。
在推進(jìn)監(jiān)管與檢測工作的同時,勐糯市場監(jiān)管所同步強(qiáng)化食品安全宣傳引導(dǎo),雙向提升主體責(zé)任意識與群眾防護(hù)能力。針對食品經(jīng)營者,通過專題講解、案例警示等方式,宣傳《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),著重強(qiáng)調(diào)規(guī)范進(jìn)貨渠道、落實查驗制度的重要性,推動經(jīng)營者主動扛起食品安全主體責(zé)任;面對消費(fèi)者,則通過發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場答疑、實操講解等形式,普及農(nóng)藥殘留超標(biāo)危害及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品辨別方法,既提高了群眾自我保護(hù)意識與維權(quán)能力,也鼓勵大家積極參與食品安全監(jiān)督,營造出“人人關(guān)心、人人參與、人人監(jiān)督”的食品安全社會共治氛圍。
下一步,勐糯市場監(jiān)管所將持續(xù)深化食品安全守護(hù)行動,對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品類進(jìn)行常態(tài)化、反復(fù)性檢查,嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營、銷售偽劣食品等違法行為,以更嚴(yán)格的檢測標(biāo)準(zhǔn)、更高效的執(zhí)法行動,全力守護(hù)轄區(qū)群眾“舌尖上的幸福”,讓大家的“菜籃子”拎得更放心、更安心。