近年來，龍陵縣立足本地獨特的自然條件，深度挖掘高海拔地區的生態優勢，全力寫好做優做特高海拔咖啡產業文章。將龍陵高海拔咖啡打造成一張極具地域特色的名片，讓源自海拔之巔的咖啡飄香萬里。

龍陵地處高黎貢山南麓的怒江和龍川江之間，高海拔、干熱河谷氣候和全年1000多毫米的降雨量，讓這里成為咖啡生長的絕佳“搖籃”，為龍陵25499.65畝咖啡種植地提供著豐饒的養分，滋養著這片土地上的咖啡茁壯成長。

進入12月，龍陵鎮安、臘勐、木城等地咖啡陸續成熟，這些咖啡大多生長在海拔1200米至1900米之間，都屬于中高海拔和高海拔范疇。歷經10個月的孕育和沉淀，咖啡果實碩大飽滿、顏色鮮亮。咖農們穿梭其間，精心篩檢采摘熟透的鮮果，收獲著海拔之巔的甜蜜“金果”。

龍陵縣臘勐鎮松山村三組咖啡種植戶周榮方一邊采摘咖啡一邊高興地說道：“今年咖啡鮮果平均價是8.5元/公斤，按去年每畝地的產量來算，每畝可以增收2400元?！?/p>

龍陵縣鎮安鎮嶺干村白虎山組種植咖啡10多年的張家昌說道：“我種著瑰夏、波邦、卡杜拉、薩奇姆的399，還有波邦的132，一共種著15畝左右，按產量高的年份算，今年能有16-17萬的收入?！?/p>

龍陵縣鎮安鎮嶺干村干水田組咖啡種植戶楊恩虎高興地說道：“咖啡收購商都是來到地上收，現場就能拿到錢，讓我們對咖啡這個產業信心十足。”

龍陵高海拔咖啡，由于晝夜溫差大、生長周期長，所產咖啡豆瓣大、顆粒勻稱，咖啡因子含量比普通咖啡高出約10%，由此形成獨特的風味，深受國內外經銷商和消費者的喜愛。

長期駐地在臘勐鎮松山村收購咖啡的保山希音咖啡有限公司楊進增說道：“高海拔咖啡果子大，果酸味、甜甘味、香味、平衡度都很好，風味和咖啡的品質也相當好。”

李貴平是云南省農業科學院熱帶亞熱帶經濟作物研究所咖啡研究中心的副研究員，主要從事熱帶作物咖啡病蟲害防治和品種選育研究工作及栽培技術示范推廣和教學培訓。每次到龍陵，都要為當地咖啡種植戶“把脈問診”，將自己多年積累的專業知識與實踐經驗傾囊相授，為龍陵高海拔咖啡產業發展指點迷津。

剛指導完咖農的李貴平說道：“高海拔的咖啡會呈現很好的花香味，尤其是柑橘的花香味，它的回甘、回甜比較悠長，就是喝下去以后讓人回味無窮。它的杯品分都是在80分以上，就是精品咖啡的杯品分數線，我們做高海拔咖啡也是非常有前景?！?/p>

2024年，龍陵縣預計咖啡鮮果產量9600噸，實現年產值6720余萬元。

針對龍陵如何發展和打造龍陵的高海拔咖啡，龍陵縣農業農村局副局長康雪梅介紹說：“龍陵縣將按照‘基地標準化、原料精品化、生產組織化、產品加工化、三產融合化’的發展思路，主動融入保山打造的精品小?？Х犬a業帶，走高海拔和區域特色精品咖啡發展道路，力爭將龍陵縣打造成為精品小?？Х壬a特色區，擦亮龍陵高海拔精品咖啡品牌，為產業發展、咖農增收注入新動能?！?/p>

記者/李開平 熊大孝 王學云