近年來，平達鄉堅持把發展特色產業作為提升農業競爭力和增加農民收入的重要措施來抓，堅持綠色興農、質量優農、品牌強農，全力助推全鄉產業振興。

立足資源優勢，大力發展“煙蔗果藥茶”。2023年種植烤煙8200.7畝，實現產值38328.92萬元；完成香料煙種植1862.8畝，實現產值651.28萬元；甘蔗實現農業產量4.15萬噸，實現農業產值1854.03萬元；果園面積1900畝，預計實現產量1961噸，預計實現產值784萬元；中草藥材種植面積2035畝，預計產量708噸，預計實現產值849萬元；有茶園可采面積1.7萬畝，制茶所40個，預計實現干茶產量1590噸，實現產值3558.95萬元。

強化主體培育，豐富品牌載體。2023年，全鄉從事農業種養殖、農產品加工、銷售等新型經營主體76家，其中縣級農民專業合作示范社4家，市級示范家庭農場3家。培育養殖大戶89戶，建設規模養殖場19個。圍繞特色產業積極申報“一村一品”專業村認定，截至目前，已成功認定專業村10個，實現全鄉10個村（社區）全覆蓋。

聚焦產業融合，全面提質擴面。圍繞全鄉主導產業，積極推進產業融合發展，建成段家壩特色農副產品綜合加工廠和集鎮農產品交易中心，謀劃建設山葵、蘿卜、野生菌等特色農產品集散中心2個，不斷推動農特產品“種、加、銷”一體式發展。按照新品種引進種植與產品開發同步，基地建設與加工廠改造并行的思路，引進“香歸銀毫”、“紫鵑”等優質品種，成立了龍陵縣云山深處高原農業發展專業合作社，發展社員149戶；建成了2條紅茶精加工生產線，生產的“龍騰香娟”、“滇珍紫香”紅茶俏銷國內外市場。