谷雨前后,鎮(zhèn)安鎮(zhèn)鎮(zhèn)東村的古樹(shù)茶綠意盎然,正等待著茶農(nóng)們前來(lái)采摘。
千年古樹(shù)立天地,天賜茶源潤(rùn)鎮(zhèn)東。鎮(zhèn)東村共分布著3017棵古茶樹(shù),其中最大的一株樹(shù)齡達(dá)1200余年,樹(shù)干需五個(gè)成年人才能環(huán)抱,樹(shù)冠達(dá)20余米,鎮(zhèn)東村氣候溫潤(rùn),充沛的雨水與柔和的陽(yáng)光,為古茶樹(shù)的生長(zhǎng)營(yíng)造了得天獨(dú)厚的環(huán)境。這些古茶樹(shù)已在此屹立上千年,特別是如今村民們對(duì)古茶樹(shù)的保護(hù),使得茶葉的品質(zhì)越來(lái)越好,慕名來(lái)此購(gòu)買(mǎi)茶葉鮮葉的茶商數(shù)不勝數(shù)。

古法烤茶傳匠心,非遺技藝?yán)m(xù)茶魂。在鎮(zhèn)安,村民們至今保持著用本地土陶茶罐烤茶的習(xí)慣,小火微烤、注入開(kāi)水后,茶湯濃郁醇香,盡顯對(duì)茶的匠心,而在鎮(zhèn)東村,古樹(shù)茶開(kāi)采也已升華為文化盛典。開(kāi)采前夕,村民們遵循古老傳統(tǒng),以焚香、宣讀祭詞等莊重儀式,表達(dá)對(duì)自然饋贈(zèng)的敬畏之心。近年來(lái),嘗試把非遺制茶技藝深度融入開(kāi)采活動(dòng),揉捻、炒制、晾曬間,傳統(tǒng)技藝在新時(shí)代煥發(fā)蓬勃生機(jī),讓古樹(shù)茶承載的千年文化歷久彌新。

茶旅融合繪新景,聯(lián)農(nóng)共富啟新程。在探索產(chǎn)業(yè)融合與鄉(xiāng)村振興的實(shí)踐路徑上,鎮(zhèn)東村立足古樹(shù)茶資源,走出一條獨(dú)具特色的發(fā)展之路。當(dāng)?shù)貏?chuàng)新構(gòu)建“企業(yè)+農(nóng)戶(hù)”聯(lián)結(jié)機(jī)制,推行茶企聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式,覆蓋全村800余人,戶(hù)均年增收超1萬(wàn)元。鎮(zhèn)東村黨總支書(shū)記表示,未來(lái)還將深度挖掘古樹(shù)茶文化內(nèi)涵,以“茶旅融合”為抓手,加大特色文旅項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)和推廣,讓游客沉浸式感受茶山生態(tài)之美,進(jìn)一步拓寬村民增收渠道,為鄉(xiāng)村振興注入持久動(dòng)能。
