| 索引號 | 01526276-7/20230727-00002 | 發布機構 | 龍陵縣市場監督管理局 |
| 公開目錄 | 通知公告 | 發布日期 | 2023-07-27 |
| 文號 | 瀏覽量 |
為扎實推進云南省愛國衛生“凈餐館”專項行動,保障全縣人民飲食安全,杜絕食品安全事件發生,對照《云南省餐飲服務環境衛生全改善行動餐飲服務提供者分類達標標準》,落實中型以上餐飲服務單位和單位食堂“七個達標”、小型餐飲服務單位及食品攤販“五個達標”要求,全面改善提升轄區餐飲服務單位經營環境和食品安全狀況,龍陵縣市場監督管理局在轄區餐飲行業中推行“紅黑榜”制度,促進轄區餐飲行業質量全面提升。
龍陵縣市場監督管理局于2023年7月1日至2023年7月25日對轄區內餐飲店進行第二十四輪大檢查,其中上紅榜2家,上黑榜2家?,F將龍陵縣愛國衛生“凈餐館”專項行動第二十四期紅黑榜公布如下:
紅榜
紅榜1:龍陵縣臘勐鎮魚來魚旺燒烤店
經營地址:云南省保山市龍陵縣臘勐鎮臘勐社區臘勐街
上榜理由:
1.證照齊全,三防設施到位;
2.就餐場所環境整潔、物品擺放整齊。
紅榜2:龍陵縣龍山鎮鄉間飯店
經營地址:龍陵縣龍山鎮熱泉路
上榜理由:
1.就餐場所干凈美觀;
2.后廚布局規范,做到明廚亮灶;
3.冰箱食材擺放規范,生熟分開,覆膜加蓋。
黑榜
黑榜1:龍陵縣臘勐鎮清秋冷飲店
經營地址:云南省保山市龍陵縣臘勐鄉臘勐村
上榜理由:
1.三防設施不到位;
2.后廚物品、食材擺放混亂,抽油煙機有積垢。
黑榜2:龍陵縣龍山鎮龍塘酸面包店
經營地址:龍陵縣龍山鎮熱泉路
上榜理由:
1.操作間環境臟亂;
2.物品擺放雜亂。
龍陵縣市場監督管理局
2023年7月25日